Πειράματα στο σπίτι

Μπήκε ο Σεπτέμβρης πια για τα καλα ! και τί σημαίνει αυτό; Έχουμε φορτίσει τις μπαταρίες μας από πολλες βουτιές στη θάλασσα παιχνίδι και ανεμελιά, και αλλάζουμε λίγο την καθημερινότητά μας βάζοντας κάτι πιο εγκεφαλικό, ενδιαφέρον, που απαιτεί έξυπνα παιδάκια με κοφτερό μυαλό! 

Αυτό λέω στα παιδιά όταν μου ζητούν να τους εξηγήσω γιατί ο τάδε ή ο δεινα είπε "τα κεφαλια μέσα τώρα", "τέλειωσαν τα ψέμματα"  "αρχίζει το σχολειο" (και εμάς τα ιδια λέγανε και με έπιανε ένας κόμπος στο λαιμό τότε θυμάμαι και να φανταστείς ότι μου άρεσε το σχολειο) 

Ξεκινώντας λοιπόν το δημιουργικό Σεπτέμβρη είπαμε να κάνουμε ένα πείραμα, εύκολο με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι.

Θα χρειαστούμε 

-ένα λευκό μεγάλο πιάτο

-γάλα με τα λιπαρά του δε θέλω τσιγγουνιες 

-χρώματα ζαχαροπλαστικής 

- υγρό απορρυπαντικό πιάτων 

Ρίχνουμε στο πιάτο μια λεπτή στρωση γάλακτος 

Μετά σταγόνα σταγόνα τα χρώματα 

Σταγόνα -σταγόνα το απορρυπαντικό πιάτων (εμείς το ρίξουμε μπόλικο) 

Και..... Παρατηρούμε 

Στα μεγαλύτερα παιδιά μπορείτε να εξηγησετε γιατί συμβαίνει αυτό 

Το απορρυπαντικό ειναι δίπολο. Έχει μια υδροφιλη και μια υδρόφοβη πλευρά. Η υδροφιλη άκρη διαλύεται στο νερό ενώ η υδρόφοβη κυνηγάει να βρει το λίπος και την πρωτεΐνη του γάλακτος να δεθεί μαζί τους.

Οταν όλες οι πρωτεΐνες και το λίπος δεσμευτούν δε βλέπουμε καμία κίνηση ! 

Στα μικρότερα παιδιά προσωπικά μου αρεσει να ακούω τί λένε τα ίδια! Και ειναι τόσο εντυπωσιακά !