Δευτέρα 27 Δεκεμβρίου 2010

Αστυνομικάκια


Η αδερφή του άντρα μου και ο άντρας της είναι αστυνομικοί και έχουν ένα αγοράκι, το Γιαννάκη που είναι 10 μηνών. Κάναμε Χριστούγεννα όλοι μαζί
Κάποια στιγμή λέει η Αννα:
Αννα: Εχουμε 3 αστυνομικους στο σπίτι
Γιώργος: ποιοί 3;; 2 δεν είναι;;
Αννα:Οχι ρε μπαμπά, 3 είναι... επειδή ο Γιαννάκης δεν έχει γίνει ακόμα;; αφού οι αστυνομικοί κάνουν αστυνομικάκια :) :)
(όπως οι σκύλοι σκυλάκια χαχαχα)

Παρασκευή 24 Δεκεμβρίου 2010

Κούνιες

και μετά τη Χριστουγεννιάτικη γιορτή, είπαμε να πάμε για ένα καφεδάκι.
Δυστυχώς στην πλατεία που πάμε για ποδήλατο, ο δήμος έχει βάλει ένα Χριστουγεννιάτικο "δέντρο" (ξέρετε αυτά που είναι μόνο καλώδιο με λαμπάκια και κάνουν πυραμίδα στην κορυφή) που τα καλώδια του στηρίζονται σε όλη την πλατεία και δεν μπορούν τα παιδάκια να παίξουν και ειδικά να κάνουν ποδήλατο.

Πήγαμε λοιπόν στην παιδική χαρά με καφέ delivery
Δεν είναι απολαυστική η Ερατώ πάνω στην κουνια;;

Πέμπτη 23 Δεκεμβρίου 2010

Χριστουγεννιάτικη γιορτή

Σήμερα ήταν στο προνηπιο, η πρώτη γιορτή της Άννας. Πριν έρθει η Αννα στη ζωή μας, τότε που δεν είμασταν γονείς και κάναμε όνειρα για να αποκτήσουμε οικογένεια, σκεφτόμασταν Κυριακάτικες βόλτες, ότι θα πηγαίνουμε τα παιδιά μας σε παιδικά πάρτυ, ότι θα έχουν φίλους και ότι θα κάνουν γιορτή στο σχολείο. Δεν ξέρω γιατί το είχα έτσι στο μυαλό μου ... και να που ήρθε η ώρα να πάω και εγω στην πρωτη γιορτή της κόρης μου!!
Ελαβε χώρα στη μεγάλη αιθουσα του νηπιαγωγείου και συμμετείχαν όλα τα παιδάκια
Το θεατρικό λεγόταν "πού πήγε ο Αγ. Βασίλης"
Το σενάριο μην περιμένετε να σας πω τί έλεγε γιατί τα παιδάκια δεν τα έλεγαν και πολύ δυνατά παρόλο που καθόμουν στην πρώτη σειρά








Δευτέρα 20 Δεκεμβρίου 2010

Εχω γενέθλια!

Σήμερα εχω τα γενέθλιά μου (μένει μια ώρα ακόμα). Τα γενέθλιά μου τα περιμένω πώς και πώς. Λες και είμαι μικρό παιδί. Περιμένω να με πάρουν τηλέφωνο, το οποίο σηκώνω πάντα εγω, ψάχνω για δώρα και έχω τα αυτιά μου ανοιχτά για να εντοπίσω καμία έκπληξη.
Φέτος το μικρό μου το Αννάκι τα ετοίμασε όλα. Σηκώθηκε το μεσημέρι που με είχε πάρει ο ύπνος και πήγε στη γιαγιά και ετοιμάσαν τούρτα. από ότι μου είπε η μητέρα μου, όλη την ετοιμασία την έκανε η Αννα μόνη της με μεγάλη χαρά. Μετά ήρθε και μας φώναζε να κλείσουμε τα φώτα!
Τί συγκινητικό να σε σκέφτεται ο μεγαλύτερος θησαυρός του κόσμου.. και να σου κάνει εκπλήξεις!! Συγκινήθηκα πολύ! αντε να με χαίρεστε!!
 και του χρόνου να΄μαστε καλά!

Η χειροποίητη τούρτα μου, δια χειρός της κορούλας μου


 ο κλέφτης κλεβει τουρτα.. και η ευχητήρια κάρτα!!
Σας ευχαριστώ πολύ πολύ για τις τόσο εγκάρδιες ευχές!!!
Να'στε όλοι καλά και να χαίρεστε τις οικογένειές σας.
Είμαι πλέον 32!

Κυριακή 19 Δεκεμβρίου 2010

6 μηνών

Ξεκινήσαμε τις στερεές τροφές. Αρχικά με ρύζι βραστό με λίγο μητρικό γάλα, όλα μαζί στο μίξερ. Στη συνέχεια αρχίσαμε φρουτόκρεμα. Πρώτα μπανάνα μόνη της για 2 μέρες ώστε να δούμε αν υπάρχει κάποι αλλεργία ή δυσανεξία. Στη συνέχεια  αχλάδι με μπανάνα πάλι για 2 μέρες και τελευταίο το μήλο με αχλάδι και μπανάνα. Τον άλλο  μήνα θα ξεκινήσουμε κ το κρέας

Λέει "μπαμπάτα" "τιτά" ¨ε τα" "Τίτη" κτλ κτλ
Τωρα ποιά πιάνει με μεγάλη άνεση, δίνει παιχνιδάκια από το ένα χέρι στο άλλο, και 1 βδομάδα πριν μπει στον 6ο μήνα κάθεται μόνη της χωρίς στήριξη. Αυτό σημαίνει ότι  μπορώ να τη βάζω και στην πλάτη στο sling.
Της αρέσουν πολύ τα παπούτσια και ξεκαρδίζεται με την  Αννα όταν κουνάει τα πόδια μπροστά της
Το πρωί κάθεται πολύ ήσυχη σε ένα χαλάκι που της έχουμε πάνω στο δικό μας χαλί και παίζει με τα παιχνίδια της πολύ ώρα. Κατά τις 10.00 το πρωί κοιμάται πολύ εύκολα για καμια ωρίτσα στο καρότσι της και μετά το μεσημέρι κοιμόμαστε μαζί για καμια ωρίτσα πάλι. Το βράδυ μετά το μπανάκι κοιμάται θηλάζοντας και όλη τη νύχτα θέλει να θηλάζει

Χειροποίητα δώρα

Στης γιορτές προτιμάμε να δίνουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα χειροποίητα δώρα γιατί εκτός του ότι είναι μοναδικά, έχουν άλλη αξία.Ακόμα μια ιδέα μπορείτε να δείτε εδω : Χειροποιητη κούπα
Αυτά τα Χριστούγεννα, διαλλέξαμε να φτιάξουμε το "Chocolate in a jar" Τί είναι αυτό;; είναι ένα μίγμα σοκολάτας ρόφημα. Αυτός που παίρνει το δώρο ανακατεύει τα υλικά και μπορεί να απολαμβάνει τη σοκολάτα του και να μας σκέφτεται :)


Τα υλικά που χρειάζονται για αυτήν την κατασκευή είναι

Βαζάκια διαφανή που κλείνουν αεροστεγώς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βαζακια μαρμελάδας, γλυκού κουταλιού, από πίκλες κτλ κτλ.
Κακάο
Σοκολάτα με περιεκτικότητα 80% και πάνω. Εγω χρησιμοποιησα την αγαπημένη μου σοκολάτα
Valrhona οπου την έξυσα με το μαχαίρι για να κάνει τρίμματα και πιο μεγάλα κομμάτια σοκολάτας

Ζάχαρη
Κορδέλες
Χαρτόνι κόκκινο και πράσινο

Εκτέλεση
Αφού πλύναμε τα βαζάκια πολύ καλά και τα αφήσαμε να στεγνώσουν αρχίσαμε να τα γεμίζουμε με τα υλικά. Τα βάζουμε με το σκεπτικό της εξωτερικής εμφανισης του βάζου.
Δηλαδή να φαίνονται τα υλικά σε στρώσεις.
Πρώτα βάζουμε τη ζάχαρη (περίπου 50 g) μετά το κακάο (50g) μετά πάλι ζάχαρη (50g) και μετά γεμίζουμε με το τρίμμα σοκολάτας.
Εναλλακτικά κάποιος μπορεί να βάλει marshmallows ή peppermint candies.
Σε κάθε στρώση ζάχαρης και κακάο  που βάζουμε πατάμε με ένα κουτάλι ή με την πρέσσα του espresso ωστε να μην έχει μείνει πολύ αέρας στα υλικά και να μην ανακατεύονται τα υλικά.

Κόβουμε τα χαρτάκια στρογγυλά και γράφουμε τα υλικά που περιέχονται και τις οδηγίες χρήσης.
Εγω έγραψα " Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπωλ, και απολαυστε 2 κουταλιές από το μίγμα σε μια κούπα βραστό νερό. Προαιρετικά προσθέστε γάλα"


Τυλίγουμε το βαζάκι με τις κορδέλες και φτιάχνουμε φιόγκους

Παρασκευή 17 Δεκεμβρίου 2010

Ο ύπνος στο eimaimama.tv

Την Τετάρτη, ήμουν καλεσμένη στην εκοπμπή του eimaimama.tv . που παρουσιάζει η πολύ γνωστή σας και φίλη μου Ολίβια Γαβρίλη

Συζητήσαμε για τον ύπνο των παιδιών
Πονεμένη ιστορία.. ποιός δεν έχει αντιμετωπίσει πρόβλημα με τον ύπνο.
Εμείς με τον ερχομό της Αννας, είχαμε αποφασίσει να χρησιμοποιήσουμε τη μέθοδο του co-sleeping. Κοιμόμασταν όλοι μαζί, ωστε να διευκολύνεται ο θηλασμός και  να μπορούμε να κοιμόμαστε. Ηταν ο τρόπος που μας βόλευε και τον υιοθετήσαμε προκειμένουν να ξεκουραζόμαστε.
Σιγά- σιγά η Αννα κατάφερε να κοιμηθεί μόνη της στο δωμάτιό της. Πάντα όμως κάποια στιγμή τη νύχτα ερχόταν, την καλοδεχόμασταν και τό μόνο που της λέγαμε είναι να έρχεται μόνο όταν έχει ξημερώσει. Να κοιτάει δηλαδή από το παράθυρό της και αν είναι νύχτα να πέφτει να ξανακοιμάται μόνη της. Αυτό δούλεψε αρκετο καιρό και τα πηγαίναμε πολύ καλά.. μέχρι που ήρθε στον κόσμο η Ερατώ...
Η Αννα ξεκίνησε να φοβάται να κοιμάται μονη της. Αλλάξαμε το δωμάτιο, βάλαμε το κρεβάτι της όπως ήθελε, πήραμε σεντόνια Ντόρα (μπιάξ), πετάξαμε όλα τα λουτρινα, κατεβάσαμε τα κάδρα, γυρίσαμε σε όλο το σπίτι τις εικόνες της Παναγίας τουμπα για να μην την κοιτάνε.... και.... συνεχίζει να φοβάται. Μια ψυχολόγος που συναντήσαμε τυχαία και της αφηγηθήκαμε τα διάφορα περιστατικά που μας συμβαίνουν μας επιβεβαίωσε ότι όλα είναι λόγω του μωρού. Φοβάται, μας είπε, τις κούκλες μην ζωντανέψουν και γίνουν όλες μωρά.... Στην αρχή  μου φάνηκε ακραίο, μέχρι που η Αννα με ρώτησε ξεκάθαρα αν Ερατώ είναι κούκλα από αυτές με τις μπαταρίες, και αν οι υπόλοιπες κούκλες θα ζωντανέψουν...
Τις τελευταίες μέρες αποκοιμιούνται και οι δύο στο κρεβάτι τους κατά τις 21.00 στη συνέχεια η Ερατώ ξυπνάει στις 00.00 να φάει, και την παίρνω στο κρεβάτι μας να την ταϊσω. Αν δεν εχω κοιμηθεί, ή όταν ξαναξυπνήσω από μόνη μου την πάω στην κούνια της, στο δωμάτιό τους. Η Άννα έρχεται κατά τις 2.00 και μας λέει ότι φοβάται μόνη της. Αν κάποιος από τους δύο μας έχει κουράγιο, την πάει μέσα και μένει εκεί μεχρι να κοιμηθεί, αν όχι, κοιμάται μαζί μας.
Γενικώς δεν έιμαστε πρότυπο οικογένειας στον ύπνο. Μπορείς να βρεις τον οποιονδήποτε, οπουδήποτε...
Αλλα κάποια στιγμή θα διορθωθεί. Εξάλλου προς το παρρόν δεν ενοχλεί κανέναν μας...

Παρασκευή 10 Δεκεμβρίου 2010

της γιορτής το κέρασμα






Μετά από πολύ ψάξιμο σε ελληνικά και ξένα site, καταλήξαμε με την Άννα ότι για τη γιορτή της θα φτιάξουμε παγωτοκεϊκάκια.
Τη συνταγή βρήκαμε στο blog "Τα λιλά της Λίλας" κάναμε κάποιες διαφοροποιήσεις και ιδού η δική μας συνταγή

Υλικά:
(εμένα ειδικά στη ζαχαροπλαστική με εξυπηρετεί πολύ οι ποσότητες να είναι μετρημένες με το βάρος τους και όχι με τον όγκο τους, αν σας εξυπηρετεί να μετράτε ml και κούπες στο link που έβαλα παραπάνω είναι έτσι)
χωνάκια παγωτού με πλακέ τελείωμα
128 g αλεύρι (1 κούπα αλεύρι) για όλες τις χρήσεις
4 g baking powder
1g γλυκού αλάτι
184g γάλα
100 g . σοκολάτα κουβερτούρα
120 g , βούτυρο
128g ζάχαρη
2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε την κουβερτούρα, το γάλα σε Bain Marie.
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και απομακρύνουμε ακόμα και αν δεν έχει λιώσει τελείως η σοκολάτα, μια και λιώνει από τη θερμότητα του μίγματος. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει
Βάζουμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν καλά.
Αδειάζουμε μέσα το μίγμα του βουτύρου συνεχίζοντας το χτύπημα και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, μέσα στο οποίο έχουμε ανακατέψει το baking και το αλάτι.

Με προσοχή αδειάζουμε κουταλιά, κουταλιά από το μίγμα μέσα στα χωνάκια και τα γεμίζουμε κατά τα 2/3.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς φούρνο για 20-30 λεπτά και μέχρι να βγαίνει καθαρή από τα κεκάκια μια ξύλινη φουρκέτα 


Ετοιμάζουμε τη ζαχαρόπαστα που θα θυμάστε πώς τη φτιάχνουμε από τότε που είχα γραψει για την τουρτα των γενεθλίων. Τί;;; δε θυμάστε;;; αντε το ξαναγράφω
Ζαχαρόπαστα:
1 κιλό άχνη
6 φύλλα ζελατίνης
1/2 κούπα γλυκόζη
1/4 κούπας νερό
3 βανίλιες

Εβρεξα τα φύλλα ζελατίνης σε ένα ποτήρι νερό. Εβαλα το νερό της συνταγής και τη γλυκόζη να βράζουν και έριξα μέσα τη ζελατίνη. Οταν άρχισε να κοχλάζει απέσυρα από τη φωτιά
Σε ένα μεάλο τάπερ βάζω το ένα σακουλάκι άχνης κάνοντας μια τρύπα στη μέση. Ρίχνω το υγρό μίγμα και ανακατέυω από εξω προς τα μέσα με το κουτάλι. Στη συνέχεια όταν πιά δεν καίει, βάζω χέρι και το δεύτερο σακουλάκι άχνης

Ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα σαν φύλλο, βάζοντας στον πάγκο ζάχαρη άχνη για να μην κολάει. Κόβω το επιθυμητό σχήμα με κουπ πατ και στολίζω τα παγωτοκεϊκάκια



Χρωματίζουμε τη ζαχαρόπαστα με κόκκινο και πράσινο (το κόκκινο στη φωτογραφία δεν εχει βγει καλά) Φτιάχνουμε τα σχήματα που θέλουμε και με λίγο νερό κολάμε τη μια με την άλλη ζαχαρόπαστα

Στολίζουμε συσκευάζουμε δένουμε με κορδελάκι και...
Voila! 














Ανήμερα της Αγ. Αννης τα πήγε στο σχολείο. Η δασκάλα μας έδωσε συγχαρητήρια για την προσπάθειά μας αλλα τα παιδάκια δεν ενθουσιάστηκαν το ίδιο (από ότι μου είπε η Αννα..)
του χρόνου... κιντερ ;)

Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου 2010

Η Αννούλα του Χιονιά

Η Αννούλα του Χιονιά έχει σήμερα τη γιορτή της
Πρωί-πρωί λοιπόν πήρε τα γλυκά που φτιάξαμε χτες και όλο καμάρι τα πήγε στο σχολείο να κεράσει τους φίλους της. Εβαλε το καλό της το φουστάνι και με μεγάλη χαρά ξεκινήσαμε τη μέρα



 Στο σχολείο όταν πηγαίνουν τα παιδάκια. αφού κρεμάσουν το μπουφάν τους βάζουν το όνομά τους στο παρουσιολόγιο και αρχίζουν το παιχνίδι.


Το μεσημέρι ήρθαν οι προγιαγιάδες και φάγαμε όλοι μαζί κ το απόγευμα η νονά της
Χρόνια πολλά Αννάκι  μου, να'σαι  πάντα χαρούμενο!